En febrero de 2021 se cumplieron dos años de la primera edición del SUM Bilbao y de la firma de la Declaración de Bilbao, un documento en el que actores públicos y privados se comprometen a actuar en favor de la movilidad urbana sostenible.
El 23 de febrero se celebró el Aniversario en el Azkuna Zentroa (Bilbao), en un evento que se emitió en streaming y donde se expusieron los logros alcanzados en el marco de la Declaración y se dieron a conocer los detalles de la edición del SUM Bilbao de este año.