A pesar de haber nacido en O Carballiño (Ourense), estuvo siempre vinculado a la ciudad de Santiago de Compostela donde, en colaboración con su padre, José Castro Suárez, se significó como uno de los empresarios españoles más destacados dentro del sector carrocero. Ingeniero Industrial por la Universidad de Bilbao, comenzó su andadura profesional en PEGASO (Valladolid). Posteriormente se incorporó a la empresa familiar centrando su actividad profesional en el grupo de empresas CASTROSUA, en cuya dirección permaneció durante más de 25 años.
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